نحترم عقلك
تصفح الوسم

أطباق دجاج

طريقة عمل البفتيك بالدجاج

البفتيك : هي وجبة تحضر من قطع اللحوم الحمراء المخلية من العظم، المأخوذة من ظهر الحيوان، وهي تعد من أجود قطع اللحم ، وأكثرها طرواة، لذا فهي لا تأخذ وقتاً طويلاً في التحضير، والطهي. وبفتيك الدجاج هو شكل من أشكال البفتيك المعروفة، يُحضّر من…